Ma 4ème semaine du goût !

Pour ma 4ème semaine du goût, maman a "collé" à mes progrès scolaires : la découverte et l'écriture des lettres de mon prénom !

Nous avons donc eu le droit à des repas concoctés avec des aliments commençant par la lettre N, la lettre I, la lettre O !

Et comme ça faisait que 4 menus, alors que la semaine du goût en compte 7 , nous avons par extension, eu des repas en P comme Papa, M comme Maman, et ...... C comme Cracotte !

Fin des explications, et place aux photos ... de piètre qualité car prises avec le portable de papa , l'appareil photo ayant mal choisi son moment pour tomber en panne !

1. Premier menu en N :

Nouilles et Noix de St Jacques...

...Neufchâtel ( cette semaine on a découvert plein de fromages !)

... Et Nutella et Noix de coco, pour le dessert.

2. Menu en I ( dur dur !!!)

Purée d'Igname ( que maman a été chercher dans une épicerie chinoise alors que c'est surtout consommé en Afrique !) et Ile flottante salée, au saumon fumé .

Pour le dessert, glace à l'Ice-Tea !

3.Second menu en N, 

Gratin de Nachos ( les chips mexicaines qui se servent avec le guacamole !)

Et en dessert : Noix et Noisettes, du jardin de Papy Guy !

4.Menu en O , là par contre on a eu le choix ...

On a fait les Oeufs sous toutes leurs formes : au plat, en omelette, dur, à la coque, mollet ...

Sans oublier mes préférés : les Oeufs de caille , et pour la découverte : les Oeufs de Lumpe et de saumon !

Pour le fromage on a eu de l'Ossau Iraty ( il a servi aussi pour le menu en I !), et pour le dessert de délicieuses tartelettes à l'Orange !

5. Menu en C, honneur à Cracotte, mon Chat !

On mange donc comme elle : des Crevettes , des Croquettes, oui mais de Courgette et de Céléri !

Pour le dessert, on a eu de la Charlotte au Chocolat ! Croyez moi sur parole !

6.Menu en P, comme Papa !

Pour celui là, on a mis Mamie Tiane à contribution, et on a bien fait, elle nous a cuisiné une super Paëlla !

Pour le fromage, dégustation de Pont l'Evêque , et pour le dessert :

Profiteroles à la Pistache !

7.Menu en M, enfin, comme Maman !

Et cette fois ci c'est Mamie Tine qui était aux fourneaux ! Pour les Macaronis, facile ( quoique ... ), mais pour  la cuisson des Magrets, pas tant que ça ! Mamie Tine a maîtrisé !

Pour le fromage on aurait bien voulu du Munster, mais Mamie Tine, curieusement, préfère la Mimolette !

Pour le dessert, il y avait de la Mousse à la Mangue , je vous donnerais la recette, pas mal du tout !!!

Voilà, la 4ème semaine du goût c'est fini ! Mais ce n'est pas pour ça que je ne continue pas de découvrir de nouvelles saveurs , maman est assez douée à ce jeu là... et je suis bon public !